ジューサーによって、絞り出されたジュースの栄養価はかなり違う。絞り出しのスピードが 低速である方が栄養価の高いジュースが採れる。 しかし栄養価の高いジュースが絞れる機種ほど手間と時間がかかるという難点もある。
面倒で回数が減るなら、多少栄養価が低くとも一日に数回飲んだ方が良い。
ここで選んだ全ての機種は一般のジュース・スタンドのジュースのクオリティ以上のものが生成出来る。